Ingredientes:
1 taza de nueces pecanas ( para la mezcla)
1 taza de datiles
1/2 taza de mantequilla de macadamia de issgreen
1/2 taza de cacao amargo en polvo
Para la cubierta use de nuevo nueces pecanas (1 puñado)
Mezclar en un procesador las nueces y los dátiles hasta que estén bien combinados y queden en trozos muy pequeños. Luego agrega nuestra mantequilla de macadamia al procesador y el cacao en polvo, se mezcla hasta que quede una masa.
Servir la mezcla a un recipiente de vidrio que debe cubrir con papel tipo mantequilla, buscando formar un cuadrado grande y uniforme, para posteriormente añadir en la cubierta las nueces pecanas.
Cubrir el recipiente y lleve al congelador por 1 hora, cortar las porciones y luego los conservarlas en la nevera.
