Ingredientes humedos:
– 1 taza de bananos maduros
– 4 huevos
– 1/2 taza de aceite de coco #issgreen
– 2 cdas de mantequilla de almendras #issgreen
Ingredientes secos:
– 1/2 taza de coco deshidratado
– 1 taza de harina de almendras
– 2 oz. de nueces pecanas
– 1/2 cdita de bicarbonato de sodio
– 1/3 cdita de polvo para hornear
– Licuar los ingredientes húmedos hasta formar una mezcla espesa.
– En un procesador mezclar los ingredientes secos hasta que este bien combinados.
– Llevar a la licuadora los ingredientes húmedos y secos.
– Cuando toda la mezcla este llevar en un recipiente de vidrio ( es indispensable agregar papel tipo mantequilla para que no se vaya a pegar)
– Hornear a una temperatura de 200 grados por 40 minutos o hasta que el cuchillo este limpio)
– Dejar enfriar y conservar en la nevera.
